今天给各位分享草莓的草莓常家常做法的知识 ,其中也会对草莓的家大全家常做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的法草问题,别忘了关注本站 ,家常现在开始吧!做法
本文目录
1、家常选出几个无烂点,做法比较大个的草莓常草莓 。
2、家大全将草莓用清水洗净去蒂 ,法草多清洗两遍 。家常
3 、做法取一个容器 ,倒上水 ,放上两勺白糖,搅匀。
4 、将清洗干净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。
5、捞出草莓,沥去水分 ,摆到容器里 ,放入冰箱冷冻。
6 、冷冻好多的草莓 ,存储时间比较长,天热吃几个透心凉。
材料
主料:蛋白90g 、细砂糖60g 、黄油65g 、低筋面粉80g;
辅料:盐1g 、白巧克力50g 、草莓粉5g
草莓卷心酥
1
称好蛋白。
2
蛋白和细砂糖 、盐混合拌匀。
3
将黄油融化加入。
4
低筋面粉过筛后加入 。
5
将面糊搅拌均匀 。
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先将机器或者模具加热,取适量面糊放入蛋卷模具中 。
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盖上盖子。要是蛋卷机的话加热30秒就可以了,我用的华夫饼模具 ,时间稍微长一点 。
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面糊烤熟后,趁热用筷子将蛋卷卷起来。放在一旁晾凉。依次蛋卷卷好。
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将草莓粉加入少量的清水搅匀。
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白巧克力用隔水加热的方式融化。
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将草莓酱放入融化的白巧克力里搅拌均匀 。
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将草莓巧克力装入裱花带 。
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将巧克力挤入蛋卷中即可 。
1.草莓去叶去蒂,一切为二 。也可以在蒂的部位切个小三角 ,变成心形 。
2.白砂糖倒入宽口不锈钢平底锅里 ,中小火加热。出现深色片状焦糖时稍微搅拌 ,使其均匀且颜色更深。
3.用金属勺子小心的慢慢加入滚烫开水。请注意是慢慢加入!滚烫开水 !哦!焦糖温度很高遇冷水容易溅出烫伤人。让焦糖冷却一会儿。
4.加入红酒醋后拌匀,即成焦糖酒醋 。盛入小碗进冰箱冷藏一会儿 ,质地会更浓稠。
5.将草莓放入碗里 ,淋上焦糖酒醋。最好可以放在冰箱里1小时 ,使其更入味 。
6.吃时盛出 ,喜欢甜的可以洒一点点糖粉。
关于草莓的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。